Unsere Köche und Auszubildende geben täglich ihr Bestes, um die Gäste zu verwöhnen. Dabei verarbeiten sie saisonale Zutaten und regionale Produkte. Letztere beziehen wir von „Made in Ostbelgien“-zertifizierten Produzenten, deren Angebot von Fleisch und Fisch bis hin zu Schokolade reicht. Hier sind alle Produkte von bester Qualität!
Neben dem Tagesmenü, alternativen Hauptspeisen und der Bistro-Karte bietet das junge Team ein Gourmetmenü an, das regelmäßig neue Akzente setzt. Selbstverständlich rundet ein wohlsortiertes Weinsortiment den Genuss perfekt ab – und auch die Auswahl an Apéritifs und Digestifs und Bieren lässt keine Wünsche offen.