Ein besonderes Highlight unserer Bienenhaltung ist die Produktion von hauseigenem Honig.
Ein besonderes Highlight unserer Bienenhaltung ist die Produktion von hauseigenem Honig. Unsere fleißigen Bienen sammeln emsig Nektar aus der umliegenden Natur und verwandeln ihn in goldenen Honig, der den einzigartigen Geschmack unserer Region widerspiegelt. Für unsere Gäste bedeutet dies die Möglichkeit, nicht nur die Früchte unserer Natur zu genießen, sondern auch ein Stückchen unserer nachhaltigen Philosophie mit nach Hause zu nehmen. Der Honig wird bei uns im Haus verarbeitet und fließt in die Menüs mit ein. Zudem können unsere Gäste unseren hauseigenen Honig in unserem Hotel-Shop erwerben.
Mehrmals im Jahr, während der Ernte, bieten wir unseren Gästen die Möglichkeit, an einem kleinen Seminar teilzunehmen. Hier erklärt „BEE Together“ alles rund um die Bienen und beantwortet gerne alle Fragen unserer Gäste.