L'un des points forts de notre apiculture est la production de notre propre miel. Nos abeilles travailleuses récoltent le nectar de la nature environnante et le transforment en miel doré, qui reflète le goût unique de notre région. Pour nos hôtes, cela signifie la possibilité non seulement de savourer les fruits de notre nature, mais aussi d'emporter chez eux un peu de notre philosophie durable. Le miel est transformé dans notre établissement et entre dans la composition des menus. De plus, nos hôtes peuvent acheter notre miel maison dans la boutique de notre hôtel.
Plusieurs fois par an, pendant la récolte, nous offrons à nos hôtes la possibilité de participer à un petit séminaire. À cette occasion, "BEE Together" explique tout ce qui concerne les abeilles et répond volontiers à toutes les questions de nos hôtes.